Trabajar en una granja en Australia: guía completa con nuestra experiencia (2026)

Actualizado por Álvaro Camps el 3 de noviembre de 2026

Cuando Clari y yo llegamos a Australia con la visa Work and Holiday, lo de trabajar en una granja nos daba bastante miedo. No habíamos tocado un tractor en la vida, no conocíamos a ningún granjero y en internet leíamos de todo: gente que ganaba muchísimo dinero y gente a la que pagaban 50 dólares por diez horas de trabajo. Al final hicimos nuestros días de granja en una granja de boniatos, en otra de macadamias y en una de aguacates, además de algún trabajo suelto con limones y naranjas. Y la experiencia fue mucho mejor de lo que esperábamos.

En esta guía te cuento todo lo que necesitas saber para trabajar en una granja en Australia en 2026: cómo funcionan los 88 días para renovar la visa, cuánto se cobra ahora mismo, qué condiciones tiene que cumplir cualquier granja, qué llevar, dónde buscar trabajo y en qué zonas hay más oferta. Y, sobre todo, lo que aprendimos nosotros y lo que nos habría gustado saber antes de empezar.

Si quieres ver cómo es una jornada de verdad, grabamos un día entero en la granja de aguacates de Queensland, desde que sonaba el despertador a las cinco menos cinco de la mañana hasta que dejábamos los cajones en la cámara de frío:

Este artículo forma parte de nuestra guía de viaje de Australia, donde tienes todos nuestros artículos sobre el país.

Por qué trabajar en una granja en Australia

La gran mayoría de mochileros hace trabajo de granja por un motivo: renovar la visa. Tanto con la Working Holiday (subclase 417) como con la Work and Holiday (subclase 462), si haces tres meses de trabajo específico en zonas regionales puedes pedir un segundo año en Australia, y si haces seis meses durante el segundo año, un tercero. Nosotros lo hicimos en plena pandemia, cuando volver a casa no tenía ningún sentido, y ese segundo año fue de los mejores de nuestra vida.

Pero no es solo la visa. En una granja con buenas condiciones se puede ahorrar bastante, porque sueles vivir en pueblos pequeños donde casi no gastas, y en temporada alta hay muchas horas. Y es una experiencia muy distinta a todo lo que habíamos hecho antes: trabajar al aire libre, conducir tractores y ver canguros, serpientes, arañas de todo tipo y sapos gigantes de camino al trabajo.

Los 88 días de granja para renovar la visa

Es la parte que más dudas genera, así que vamos por partes.

Qué visa tienes: 417 o 462

Los españoles (y también los uruguayos, como Clari) viajan con la Work and Holiday, subclase 462. En España el límite de edad es de 18 a 30 años en el momento de pedirla, hace falta un título universitario o dos años de carrera terminados y un nivel funcional de inglés. Desde el 1 de julio de 2026 la primera visa cuesta 840 AUD y la segunda o la tercera, 1.000 AUD. Otras nacionalidades, como la mayoría de europeos, tienen la 417, que es muy parecida pero acepta más tipos de trabajo para renovar. Si no puedes pedir ninguna de las dos (por edad o por nacionalidad), la alternativa es la visa de estudiante.

Qué trabajo cuenta con la visa 462

Para la 462, el trabajo específico que sirve para renovar es más limitado que para la 417:

• Cultivo de plantas y cría de animales (lo que todo el mundo llama «trabajo de granja»): en el norte de Australia y en las zonas regionales designadas.
• Construcción: en el norte de Australia y en las zonas regionales designadas.
• Pesca, perlas y explotación forestal: solo en el norte de Australia.
• Turismo y hostelería: en el norte de Australia y en las zonas remotas y muy remotas.
• Recuperación tras desastres naturales, remunerada o voluntaria, en las zonas declaradas.

Las zonas válidas van por código postal, así que antes de aceptar un trabajo comprueba en la web de Home Affairs que el código postal de la granja cuenta para tu visa. Y algo fundamental: el trabajo tiene que estar pagado legalmente, con nómina. Lo que te paguen en negro no cuenta.

Cómo se cuentan los días

Necesitas tres meses de trabajo a jornada completa, que el Gobierno cuenta como un mínimo de 88 días naturales. Se pueden hacer seguidos o en varios bloques, pero no se pueden comprimir: trabajar dobles turnos durante seis semanas no equivale a tres meses. Si trabajas una semana completa según el horario normal del sector (en las granjas suelen ser unas 35-38 horas), esa semana te cuenta los siete días, incluidos los dos de descanso.

Si haces menos horas, la cosa se complica. Por nuestra experiencia y la de nuestros amigos, más o menos se calculaba así, aunque es solo orientativo:

Horas trabajadas en la semana	Días que te suelen contar
35 o más (jornada completa)	7 días
Entre 28 y 35	Unos 5 días
Entre 21 y 28	Unos 4 días
Entre 14 y 21	Unos 3 días

Para el tercer año el cálculo es el mismo, pero con seis meses, y tienen que hacerse mientras estás con la segunda visa. Si el primer año haces seis meses, solo te cuentan tres: los otros tres no sirven para el tercer año.

Qué papeles necesitas guardar

Mi mejor consejo es que te hagas una carpeta desde el primer día y guardes ahí todo. Al pedir la renovación te pueden pedir:

• Todas las nóminas (payslips) y los extractos del banco donde se vean los ingresos.
• El contrato de trabajo y, si cobras por cantidad, el acuerdo de piece rate.
• El nombre oficial de la empresa, su ABN, la dirección de la granja y el nombre y el teléfono del responsable. Normalmente vienen en la nómina, pero si no, pídelos.
• El resumen de pagos anual y la declaración de la renta, si ya la has hecho.

El trámite en sí es sencillo: se hace online en ImmiAccount, rellenas los datos de cada empleo, adjuntas las nóminas en PDF y esperas. Si tu visa caduca mientras esperas la respuesta, se activa una visa puente (bridging visa) con las mismas condiciones, así que no te quedas en situación irregular.

Tipos de trabajo en una granja

Por hora o por cantidad (piece rate)

Es la primera gran diferencia. Con el piece rate te pagan por cada cubo, cajón o kilo que recoges. En una granja con mucha fruta y poca gente puedes llegar a ganar el doble o el triple que por horas, pero muchas veces contratan a más gente de la que necesitan y acabáis peleándoos por la fruta. Nosotros conocimos casos de gente que trabajaba diez horas y cobraba 50 dólares, algo que hoy es ilegal: desde 2022, aunque cobres por cantidad, el granjero tiene que garantizarte el sueldo mínimo por cada hora trabajada.

El pago por hora es cada vez más habitual. Nosotros tuvimos la suerte de trabajar casi siempre así, con la tranquilidad de saber cuánto íbamos a cobrar al final de cada semana.

En el campo o en el almacén

En el campo estás al aire libre, normalmente recogiendo fruta, plantando o podando. En el almacén (packing shed) trabajas bajo techo seleccionando, empaquetando y paletizando. En la granja de boniatos, por ejemplo, Clari estaba en la cinta separando los buenos de los malos y yo recogía las cajas al final de la línea y las colocaba en palés para exportarlas. Para una primera experiencia, el almacén suele ser más llevadero porque no sufres el sol ni la lluvia.

Con contratista o por libre

Muchas granjas contratan a través de un contratista, un intermediario que conecta a los granjeros con los mochileros y se encarga de los papeles y de los pagos. Es cómodo si quieres empezar ya mismo, pero hay contratistas que abusan, sobre todo con las horas extra. Si puedes, es mejor que te contrate la granja directamente: hablas con tu jefe y, si hay algún problema, lo reclamas a quien te paga.

Casual, part time o full time

Casi todos los trabajos de granja son casual: cobras un 25% más por hora, pero no tienes vacaciones pagadas ni horas aseguradas, y si llueve o estás enfermo, no cobras. Nos pasó en una granja: durante dos semanas de lluvia hicimos menos de la mitad de horas de lo normal. Los contratos part time y full time dan vacaciones y horas fijas, pero en las granjas son poco habituales porque saben que los mochileros se van a los pocos meses.

Cuánto se gana trabajando en una granja en Australia en 2026

La mayoría de trabajos de granja se rigen por el convenio de horticultura (Horticulture Award). Desde el 1 de julio de 2026 estos son los mínimos para el nivel 1, que es el de los primeros tres meses en el sector:

Tipo de contrato	Mínimo por hora	Jornada de 7,6 horas
Full time o part time	25,74 AUD	195,62 AUD
Casual (incluye el 25% extra)	32,18 AUD	244,57 AUD

Pasados esos tres meses (cuenta también la experiencia anterior en el sector) subes al nivel 2. Si cobras por cantidad, la tarifa tiene que permitir que un trabajador de productividad media gane al menos un 15% más que el mínimo por hora, y en cualquier caso tienen que pagarte como mínimo esa cantidad por cada hora trabajada. El acuerdo de piece rate tiene que estar por escrito y firmado antes de empezar.

A eso hay que restarle los impuestos: los mochileros pagan un 15% sobre los primeros 45.000 AUD que ganan en el año. Además, el empleador tiene que ingresarte un 12% extra en un fondo de pensiones (superannuation), que puedes recuperar en parte cuando te vas de Australia.

Para que te hagas una idea: en 2021, en la granja de aguacates, cobrábamos 24,89 AUD por hora con contrato casual, que era el mínimo de entonces, y nos llegaban unos 21 dólares limpios. Hoy ese mínimo es de 32,18. Donde más ahorramos fue en la granja de macadamias, porque pagaban las horas extra y hacíamos entre 45 y 48 horas por semana, alguna incluso más de 50. Si quieres comparar con otros trabajos, aquí tienes cuánto se gana en Australia en hostelería, limpieza o construcción.

Condiciones que tiene que cumplir cualquier granja

Si una granja no cumple estas condiciones, busca otra o denúnciala ante el Fair Work Ombudsman, el organismo que protege a los trabajadores:

• Sueldo mínimo por hora, también si cobras por cantidad. Pregunta antes de empezar si tienen «minimum wage guarantee».
• Nómina con tus horas, lo que cobras y los datos de la empresa. Sin nómina, esos días no te cuentan para la visa.
• Descansos: en todas las granjas en las que estuvimos teníamos un descanso corto por la mañana, la comida y otro por la tarde.
• Ir al baño cuando lo necesites. Parece una obviedad, pero hemos oído casos de gente a la que se lo prohibían.
• Horas extra pagadas según el convenio y tu tipo de contrato. Pregunta cómo las pagan antes de aceptar el trabajo.
• Nada de pedirte que llenes los cajones de más, que recojas fruta mala gratis o que te paguen por grupo en lugar de individualmente.

Si algo no te cuadra, la calculadora de sueldos de la web de Fair Work te dice exactamente lo que te corresponde. Y, sinceramente, si una granja te trata mal, lo más práctico es irte: hay muchísimas más.

Qué llevar para trabajar en una granja

Nadie nos lo explicó al principio y fuimos aprendiendo sobre la marcha. Esto es lo que te recomiendo:

• Ropa de alta visibilidad (hi-vis): es obligatoria en casi todas las granjas. La encuentras barata en tiendas como Kmart o Big W.
• Calzado: mucha gente trabaja con zapatillas, pero si estás en el campo, entre hierba alta, unas botas de goma te dan tranquilidad por las serpientes.
• Protección solar: sombrero con cubrenuca, gafas de sol y crema. No subestimes el sol australiano.
• Repelente de mosquitos: en cuanto llueve un poco, el campo se llena.
• Guantes: a veces te los dan, pero es mejor tener los tuyos. A mí me picaron cuatro avispas a la vez en la mano metiéndola en un árbol.
• Agua, mucha agua: nosotros llevábamos una garrafa de tres litros cada uno. El golpe de calor es un riesgo real, sobre todo en el norte de Queensland y en el Territorio del Norte.
• Comida y snacks: en el campo no hay dónde comprar y nunca vas a tener tanta hambre como trabajando en una granja.
• Coche: no es obligatorio, pero te da libertad para irte si no te gustan las condiciones. Nunca vayas a una zona remota sin forma de salir de allí. Te explicamos cómo hacerlo en nuestra guía para comprar un coche en Australia.

Dónde buscar trabajo de granja en Australia

Es mucho más fácil de lo que parece (y si buscas otro tipo de trabajo, te lo contamos en cómo buscar trabajo en Australia). Cuando estábamos en zonas rurales, nos llegaban ofertas casi sin buscarlas. Estas son las formas que más funcionan:

• Grupos de Facebook: busca grupos de backpackers, de españoles o latinos en Australia y de trabajos de granja por estado. Cada día publican ofertas con el tipo de trabajo, las horas, el sueldo y la zona.
• Gumtree: el portal de anuncios más conocido del país. Busca «farm work» y filtra por estado.
• Harvest Trail: la web oficial del Gobierno para trabajos de cosecha, dentro de Workforce Australia, con un calendario de temporadas por zonas.
• Backpacker Job Board: muy popular entre mochileros, con ofertas de granja en todo el país ordenadas por estado.
• 88 Days to Work: una app y web pensada justo para los trabajos que sirven para renovar la visa.
• Seek e Indeed: los portales de empleo generalistas también tienen muchas ofertas si buscas «farm hand» o «fruit picker».
• Working hostels: son albergues en los que pagas la cama por semanas y ellos te consiguen el trabajo y te llevan a la granja. Es la forma más rápida, pero sueles tener que aceptar el trabajo que te den. Lee las reseñas de Google y habla con la gente que está allí antes de pagar nada.
• El boca a boca: así encontramos la granja de macadamias, gracias a unos amigos que ya trabajaban allí. Habla con otros mochileros siempre que puedas.

Aquí te dejamos nuestro vídeo con todos los trucos para encontrar trabajo de granja:

Las mejores zonas para trabajar en una granja

Hay pueblos que viven prácticamente de la agricultura, y ahí siempre hay trabajo. Estas son algunas de las zonas con más oferta, con sus temporadas aproximadas (cambian cada año según el clima):

Zona	Estado	Qué se trabaja	Temporada aproximada
Bundaberg y Childers	Queensland	Tomates, boniatos, aguacates, macadamias	Casi todo el año
Bowen y Ayr	Queensland	Tomates, pimientos, mangos	De abril a noviembre
Tully e Innisfail	Queensland	Plátanos	Todo el año
Stanthorpe	Queensland	Manzanas y fruta de hueso	De diciembre a abril
Coffs Harbour	Nueva Gales del Sur	Arándanos	Gran parte del año
Orange y Griffith	Nueva Gales del Sur	Cerezas, manzanas, cítricos, uva	Sobre todo de noviembre a abril
Mildura y Shepparton	Victoria	Uva, cítricos, peras, manzanas	De enero a abril
Huon Valley	Tasmania	Cerezas y frutos rojos	De diciembre a abril
Carnarvon y Kununurra	Australia Occidental	Fruta y hortalizas	De mayo a octubre o noviembre

Recuerda comprobar siempre que el código postal de la granja cuenta para tu visa. Si vas a Queensland, aprovecha los días libres para conocer la zona: te dejamos ideas en nuestros artículos sobre qué hacer en Bundaberg y las cascadas del norte de Queensland, muy cerca de Innisfail y Tully.

Un consejo si eres alto, como yo: busca trabajos con frutas en árboles o en altura, como aguacates, plátanos o uvas. Recoger fresas implica estar todo el día agachado y la espalda lo nota.

Nuestra experiencia en tres granjas

La granja de boniatos: dos semanas para olvidar

Fue la primera y lo pasamos fatal. Combinábamos el almacén con el campo, donde íbamos detrás de una máquina que sacaba los boniatos de la tierra y había que recogerlos del suelo a pleno sol. Era muy físico, el granjero no era especialmente simpático y la mayoría de compañeros llevaban años allí, así que el ritmo era altísimo y te sentías todo el rato por detrás. Además, no pagaban horas extra. A los cuatro días ya estábamos buscando otra granja y a las dos semanas nos fuimos.

La granja de macadamias: donde más ahorramos

La encontramos gracias a unos amigos y fue un cambio radical. Trabajábamos con macetas y arbolitos de macadamia, y a mí me tocaba repartirlos con un remolque. Era físico, pero la granja empleaba casi solo a australianos, todo estaba en regla y pagaban las horas extra. Hacíamos 45 o 48 horas por semana de lunes a viernes, así que solo el viernes, que era casi todo horas extra, ganábamos unos 300 dólares. Hicimos allí los tres meses y, por lo que nos han contado otros mochileros, las granjas de frutos secos suelen ser de las mejores.

La granja de aguacates: la que más disfrutamos

Es la que sale en nuestro vídeo. Al ser árboles grandes hay sombra todo el día, y eso lo cambia todo. Empezábamos a las seis, hacíamos ocho horas y media y el ambiente era muy tranquilo. Yo recogía con la pértiga las que estaban más arriba, Clari conducía el tractor (el día que grabamos el vídeo, el jefe hasta le enseñó a manejar la plataforma elevadora) y al final del día otro tractor recogía los cajones y los llevaba a la cámara de frío. Con los auriculares puestos, escuchando música o pódcast en medio de la naturaleza, las horas pasaban volando.

Algo que comparten todos nuestros amigos que han hecho granja: las dos primeras semanas crees que te vas a morir. El cuerpo no está acostumbrado, pero se adapta. Es trabajo duro, no te voy a engañar, pero se lleva mucho mejor de lo que imaginas y tenemos amigos que, después de renovar, siguieron trabajando en granjas por gusto.

Consejos para que tus días de granja salgan bien

• Prueba y cambia si hace falta: no te conformes con la primera granja. Si vas a pasar tres o seis meses en un sitio, que sea uno donde te paguen bien y estés a gusto.
• No lo dejes para el final: nosotros empezamos cuando nos quedaban cuatro meses de visa, nos cerraron la empresa dos semanas por Navidad, llovió muchísimo y terminamos los 88 días con solo una semana de margen. Lo pasamos fatal. Si puedes, haz los días al principio de la visa y disfruta tranquilo el resto del año.
• Cuidado con el calor: gorra, crema, agua y descansos. En verano, en el norte, las temperaturas son muy duras.
• Elige bien el working hostel: mira las reseñas, pregunta a la gente que ya está allí si se quedan parte del sueldo o si cobran de más por la cama.
• Ten siempre una vía de escape: coche propio, o al menos ir con gente de confianza, sobre todo si la granja está en medio de la nada.
• Desconfía de los atajos: conocemos gente que pidió la renovación sin tener los días completos y se la aprobaron, pero es jugársela. Si te la deniegan, lo pierdes todo.

Preguntas frecuentes sobre trabajar en una granja en Australia

¿Cuántos días de granja necesito para renovar la visa?

Tres meses de trabajo específico a jornada completa, que se cuentan como un mínimo de 88 días naturales, para el segundo año. Para el tercero, seis meses durante el segundo año.

¿Cuánto se cobra en una granja en Australia en 2026?

El mínimo del convenio de horticultura es de 25,74 AUD por hora para el nivel 1, o 32,18 AUD con contrato casual, desde el 1 de julio de 2026. Si cobras por cantidad, también tienen que garantizarte ese mínimo por cada hora.

¿Los españoles pueden renovar la visa trabajando en cualquier granja?

No en cualquiera. Con la visa 462, el trabajo de granja cuenta si se hace en el norte de Australia o en las zonas regionales designadas, que van por código postal. Compruébalo siempre antes de empezar.

¿Hace falta experiencia para trabajar en una granja?

No. La mayoría de trabajos de recogida y de almacén no piden experiencia. Nosotros no habíamos trabajado nunca en el campo y aprendimos allí, incluso a conducir el tractor.

¿Necesito coche para trabajar en una granja?

No es obligatorio, porque los working hostels te llevan a la granja, pero es muy recomendable. Te da libertad para cambiar de trabajo si no te gustan las condiciones.

¿Cuenta el trabajo pagado en negro para la visa?

No. Solo cuenta el trabajo pagado legalmente según el convenio, con nóminas que lo demuestren. Guarda todas las nóminas desde el primer día.

Trabajar en una granja fue una de las experiencias más duras y, a la vez, más bonitas de nuestros años en Australia. Si estás preparando tu aventura, échale un vistazo a nuestra guía de viaje de Australia, a la mejor ciudad para vivir en Australia y a los lugares turísticos de Australia que no te puedes perder en tus días libres. Y en nuestro canal de YouTube tienes todos los vídeos de nuestra vida en Australia.